"دارچين حاوي 3 ماده معدني ارزشمند منگنز، آهن و کلسيم است و مصرف نصف قاشق چايخوري دارچين در طول روز باعث کاهش چربي بد خون ميشود. اين ادويه با افزايش سطح انسولين بدن باعث پايين آمدن ميزان قند خون در بيماران مبتلا به ديابت نوع 2 هم ميشود..." 1.هميشه يک خوراکي شيرين مانند آبنبات يا يک بسته بيسکويت کوچک داخل کيف يا جيب خود بگذاريد تا اگر ناگهان دچار افت قند خون ناشي از مصرف دارو شديد، بتوانيد آن را بلافاصله مصرف کنيد. 2. اگر دچار افت قند خون ناشي از تزريق انسولين يا مصرف دارو شديد، وعدههاي اصلي غذاييتان را مصرف نکنيد چون عجله در خوردن غذا و بلع ناقص در اثر افت قند خون ممکن است باعث پريدن غذا در گلويتان و حتي ايجاد خفگي شود. بهتر است قبل از غذا خوردن، يک ليوان شربت قند يا آب طبيعي يک ميوه شيرين را ميل کنيد. 3. تاحد امکان مصرف نوشيدنيهاي غيرطبيعي سرشار از شکر مانند آبميوههاي صنعتي و انواع نوشابههاي گازدار را محدود کنيد. 4. بهجاي قندهاي ساده (مانند قند و شکر) از منابع غذايي حاوي قندهاي پيچيده (مانند خرما، عسل، توت، انجير و کشمش) استفاده کنيد. قندهاي پيچيده بهتدريج در بدن هضم ميشوند و قند خون را بهطور ناگهاني بالا نميبرند. 5. مصرف خوراکيهايي که به تنظيم قند خون کمک ميکنند، فراموش نکنيد؛ مخصوصا سير، پياز خام و دارچين. 6. هر گريپفروت بزرگ تقريبا 30 گرم کربوهيدرات (قند) دارد بنابراين افراد مبتلا به ديابت ميتوانند بخشي از قند مورد نياز بدنشان را در فصل زمستان از طريق مصرف گريپفروت تامين کنند تا علاوه بر دريافت قند کافي، سطح قند خونشان هم با خوردن اين ميوه تاحدي تنظيم شود. 7. هرگز قند و شکر را با گريپفروت مصرف نكنيد تا بهره بيشتري از مصرف اين ميوه پرخاصيت ببريد. 8. دمنوشهاي گياهي را بدون شکر و نبات بخوريد. عسل و شيره خرما براي شيرين کردن اين نوشيدنيهاي گرم بهتر هستند. 9. خوردن آب مرکبات و سوپ مرغ و سبزي در روزهاي سرماخوردگي و آنفلوآنزا به تمام ديابتيها توصيه ميشود 10. اگر ميتوانيد، آرد و غلات سفيد را از رژيم غذايي خود حذف و غلات سبوسدار را جايگزين آن کنيد. برنج و ماکاروني قهوهاي در کنار نانهاي سبوسدار و نانهاي حاوي آرد جو براي بيماران ديابتي بهتر هستند. 11. معمولا نوشيدن يک ليوان آب ولرم،15 دقيقه پيش از خواب، به بيشتر بيماران ديابتي توصيه ميشود. 12. اگر سابقه افت قند خون شبانه داريد، حتما يک شکلات يا سيب متوسط کنار رختخواب خود بگذاريد تا در موقع لزوم مصرف کنيد. 13. براي پيشگيري از افت قند خون شبانه، شامي سبک و مغذي بخوريد. نيم ساعت پيش از خواب هم يک ليوان شير ولرم را با يک خرما ميل کنيد. 14. ماهيهاي چرب، گردو، روغن کانولا و روغن زيتون از بهترين منابع دريافت امگا3 هستند و براي بيماران ديابتي بسيار مفيدند. امگا3 ميتواند به کاهش خطر ابتلا به يکي از بزرگترين مشکلات ديابتيها که همان افزايش تريگليسريد خون است، کمک کند. 15. برخي از انواع پروتئينهاي حيواني مانند سينه مرغ، گوشت شترمرغ يا بوقلمون بدون پوست، کمترين ميزان کالري و چربي اشباع را در ميان ساير پروتئينهاي حيواني دارند. مصرف سينه مرغ، شترمرغ يا بوقلمون بخارپز يا آبپز به جاي ساير پروتئينهاي حيواني، ميتواند نقش مهمي در کاهش مقاومت به انسولين، کنترل قند خون و پيشگيري از بالارفتن کلسترول بد خون (LDL) ديابتيها داشته باشد. 16. انواع مغزهاي خام مانند بادام، گردو و پسته علاوه بر پيشگيري از ابتلا به بيماريهاي قلبي ميتوانند به کاهش مقاومت بدن در برابر انسولين هم کمک کنند و به اين ترتيب، باعث کنترل بهتر قند خون در افراد مبتلا به ديابت شوند. 17. مصرف خوراکيهاي سرشار از منيزيم مانند آب انواع ميوه و سبزي، بادام، موز، برنج قهوهاي، دانهها، شويد، حبوبات و برگه زردآلو ميتواند به تنظيم قندخون کمک کند. 18. دارچين حاوي 3 ماده معدني ارزشمند منگنز، آهن و کلسيم است و مصرف نصف قاشق چايخوري دارچين در طول روز باعث کاهش چربي بد خون ميشود. اين ادويه با افزايش سطح انسولين بدن باعث پايين آمدن ميزان قند خون در بيماران مبتلا به ديابت نوع 2 هم ميشود.
:: برچسبها:
توصيه متخصصان تغذيه به بيماران دچار افزايش قند خون,
,
,
,
|